Ikan
Sumber Nutrisi terbaik
Ikan
merupakan sumber terbaik lemak omega-3. Lemak omega -3 disebut lemak esensial
karena tubuh manusia tidak dapat membuatnnya dan harus diperoleh dari makanan
yang kita konsumsi. Ikan mengandung
dua tipe lemak omega -3 yaitu EPA dan DHA. Keduanya bekerja secara ajaib dalam
tubuh dan dapat menurunkan tingkat triglyceride ( lemak darah yang tidak sehat
), menurunkan tekanan darah, melindungi pembekuan darah dan meningkatkan
cholesterol baik HDL. Oleh karena itu , beberapa dokter setuju bahwa perlu
mengenalkan Ikan secara bertahap
untuk anak-anak sedini mungkin.
Guna mendapatkan manfaat kesehatan, the American Herath
Association merekomendasikan untuk mengkonsumsi lemak omega-3 sekitar 1 gram
per hari. Banyaknya ikan yang kita
konsumsi untuk mendapatkan lemak omega -3 tergantung dari jenis dan cara
mengolahnya. Sebagai contoh bila kita mengkonsumsi 113,4 gram ( 4 ounce) Ikan Salmon yang dibakar, kita akan
mendapatkan lemak omega-3 sekitar 1,5 gram. Sementara bila kita mengkonsumsi
satu porsi Ikan Tuna Sandwich akan
diperoleh omega-3 sekitar 1 gram.
Sandwich Tuna |
Suplemen omega-3 dapat digunakan sebagai salahsatu
alternative, namun sebelum mengkonsumsinya perhatikan beberapa hal berikut:
- Konsultasikan
dosis yang dapat dikonsumsi, karena suplemen omega-3 yang berlebihan mempunyai
efek samping seperti pendarahan yang berlebihan.
- Kualitas
dari suplemen merupakan hal yang sangat menentukan , sehingga pastikan suplemen
tersebut dalam kondisi kualitas yang baik.
- Disamping
itu ikan juga menyediakan nutrisi
yang penting seperti selenium, yodium, dan zat besi yang tidak ditemukan dalam
suplemen omega-3.
Ingin
mempunyai gaya hidup sehat? Segera konsumsi Ikan.
( dirangkum dari berbagai
sumber )
No comments:
Post a Comment